Obradors i Aranda, Núria; Barniol, Laura; Torres Moreno, Míriam
(Universitat de Vic, 29-04-2009)
Introducció: La dieta mediterrània és considerada un dels patrons alimentaris més saludables ja que diversos
estudis epidemiològics mostren que protegeix front diverses malalties cròniques com ara les malalties
cardiovasculars, ...