Repositorio Dspace

4Bars Smart Nutrition : feel the green power

Registro sencillo

dc.contributor Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar
dc.contributor.author Cerrillo Diaz, Joan Carles
dc.date.accessioned 2018-10-01T09:56:04Z
dc.date.available 2018-10-01T09:56:04Z
dc.date.created 2018
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10854/5548
dc.description Curs 2017-2018 es
dc.description.abstract 4bars Smart Nutrition, és un projecte emprenedor que pretén donar solucions nutricionals a esportistes de tots els nivells, des de corredors de curses populars fins a esportistes d’elit, i que neix de la pròpia necessitat del seu creador. Aquesta necessitat es crea degut a que el responsable del projecte ha practicat esports de resistència durant molts anys, amb llargues sessions d’entrenament i curses a peu per muntanya de molts quilòmetres, on les necessitats energètiques es veien molt augmentades i on, per tant, havia d’utilitzar suplements nutricionals per poder afrontar-ho, cosa que el va portar a “fabricar-se” les seves pròpies barretes energètiques i, amb el temps, per als seus companys d’entrenaments. Tal i com hem pogut comprovar al llarg del nostre pla d’empresa, en els últims anys hi ha hagut un augment important de la població que practica algun tipus d’esport i que vol cuidar la seva alimentació i la seva salut. Hem vist que cada vegada hi ha més persones que practiquen algun esport de resistència, com les curses a peu, el ciclisme, els triatlons, etc, i que degut a això, també hi ha hagut un augment del numero de curses que s’organitzen. Durant aquest treball hem analitzat els costums de compra del nostre target de clients i hem pogut veure que cada vegada s’utilitza més el comerç electrònic per a comprar aquest tipus de productes i que la gran majoria de la població disposa d’algun dispositiu informàtic amb el qual podes realitzar les compres per internet. Per tot això, decidim crear els nostres propis suplements nutricionals, tenint en compte que existeix una demanda real d’aquest tipus de productes i sabent que, un cop analitzada la competència, no n’hi ha cap com els que volen fer des de 4bars, ja que volen crear un tipus de producte que cobreixi les necessitats d’aquests esportistes, donant molta importància a la part organolèptica i gastronòmica de les seves barretes i utilitzant només ingredients de producció ecològica per a la seva producció. Per tant, tot i la gran quantitat d’empreses que fan el mateix que 4bars, ens trobem davant d’un oceà blau que ens permetrà introduir-nos en aquest mercat. Amb la realització d’un pla de ventes anual, hem estimat, utilitzant un escenari realista, que podem obtenir unes ventes de 48600€ anuals. Amb això, hem calculat els temps de producció dels nostres productes per a assegurar-nos que podem fabricar tot el producte necessari per a 2 poder fer aquestes ventes i per a veure quina infraestructura necessitem i quanta gent necessitem per fer-ho. També hem buscat els diferents proveïdors dels ingredients, de la maquinària, de l’utillatge de cuina, del mobiliari, de les aplicacions informàtiques, etc, i una vegada ens han passat els preus, hem fet la part econòmica financera del projecte. Tenint en compte totes les despeses que suposa començar una empresa com aquesta, la inversió inicial que hem de fer i el capital del que disposem, hem pogut veure que el primer any ja recuperarem la inversió inicial i que el segon any ja començarem a generar beneficis, per tant, podem considerar que 4bars pot ser un projecte exitós. Amb una inversió inicial de 12942,74€ i un escenari realista de ventes, preveiem beneficis el segon any de posada en pràctica del nostre projecte emprenedor, obtenint un VAN positiu, un TIR de 89,28% i recuperarem la inversió inicial el segon any. es
dc.format application/pdf es
dc.format.extent 107 p. es
dc.language.iso cat es
dc.rights Tots els drets reservats es
dc.subject.other Esportistes es
dc.subject.other Hàbits alimentaris es
dc.title 4Bars Smart Nutrition : feel the green power es
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis es
dc.rights.accessRights info:eu-repo/semantics/closedAccess es

Texto completo de este documento

Registro sencillo

Buscar en RIUVic


Búsqueda avanzada

Listar

Estadísticas