L'àpat i els menjadors a l'escola infantil: anàlisi dels indicadors que determinen la qualitat educativa del menjador escolar

Abstract

El menjador escolar és un servei complementari de caràcter educatiu. És un espai on es realitzen dues de les activitats més importants que garanteixen el bon desenvolupament de l’infant: l’àpat i el descans. És un ambient idoni perquè els nens i les nenes fomentin la seva autonomia i es donin moments claus per establir relacions entre infants, educadors/es i monitors/es. Es pot afirmar que el menjador escolar és un espai-temps que ha anat adquirint un gran valor educatiu, i que per tant, és necessari cuidar tots els aspectes educatius que el conformen.

El comedor escolar es un servicio complementario de carçacter educativo. Es un espacio donde se realizan dos de las actividades más importantes que garantizan el buen desarrollo del infante: la comida y el descanso. Es un ambiente idoneo para que los niños y las niñas fomenten su autonomia y se den momentos clave para establecer relaciones entre infantes, educadores/as y monitores/as. Se puede afirmar que se trata de un espacio-tiempo que ha ido adqueriendo un valor educativo mayor, y por ese motivo es necesario cuidar cada uno de los aspectos educativos que lo conforman.